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L’économe à tomates # Test produit
Quand on cuisine régulièrement, on est amenés à essayer plein de matériel, d’ingrédients. Parfois on est très déçus, mais parfois ça peut aussi nous simplifier la vie. A Noël dernier, on m’a offert cet...
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Le cuiseur-mixeur Beaba Duo # Test produit
Récemment Maman d’un deuxième bébé, je me prépare doucement à lui concocter de bons petits plats. Pour mon aînée, j’ai usé et abusé de mon cuiseur vapeur qui a rendu l’âme il y a peu de temps. La...
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J’ai testé pour vous # les steaks de poisson
Du steak de poisson dans mon assiette ?! Au 21ème siècle, l’industrie agro-alimentaire n’a de cesse de nous surprendre… Voilà qu’en faisant mon dernier plein de courses, je découvre les steak de...
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Fondamentaux pour réussir votre boulange maison
Vous l’aurez remarqué en naviguant sur ce site internet: j’adore « boulanger »… c’est à dire faire mon pain, mes brioches, pains au lait ou toute autre recette de boulangerie maison. Ça fait...
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Diversification alimentaire: astuces et conseils
Cela fait plusieurs années que je pense faire un article sur le thème de la diversification alimentaire des bébés. Pas facile cette étape où notre bébé grandit, où les conseils restent toujours très...
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Les probiotiques ont il un intérêt pour notre santé?
J’essaie de publier régulièrement des articles nutrition, ces sujets me concernant particulièrement. Mais parfois, il existe des articles tellement bien fait sur le net, qu’il est peu utile d’en...
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Sucres et glucides… comment les distinguer?
Récemment, j’ai reçu un texto d’une amie: « Coucou Marie, aurais tu le temps d’aborder dans ton blog l’aspect du sucre dans les aliments? Je m’explique, je sais que les pâtes sont des sucres lents mais...
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Les hamburger de Mc Do sont ils impérissables?
A l’ère de la malbouffe et de l’épidémie d’obésité à travers les pays industrialisés, on associe souvent les hamburger à toutes ces problématiques. Pourtant, le hamburger peut tout à fait s’intégrer à...
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Allergie aux protéines du lait de vache chez le nourrisson
Aujourd’hui, je vais vous évoquer un thème nutrition qui m’est cher: l’allergie aux protéines du lait de vache. Celle-ci est relativement fréquente car concerne environ 2 à 8% des enfants (selon les...
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Glace au chocolat Mombana # testée pour vous
Je n’ai pas encore publié beaucoup d’articles sur les test produits que je peux réaliser au quotidien. Par manque de temps et de réflexe également… Je vais tout de même vous parler d’un produit testé...
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Une belle initiative: Kweezine
Article non sponsorisé Point de recette aujourd’hui, juste l’envie de vous parler d’un tout nouveau site internet que j’ai découvert récemment: Kweezine. Au hasard de mes lectures sur la blogosphère,...
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Séparer les blancs des jaunes d’œufs… un jeu d’enfant!
J’adore cuisiner avec mes enfants … vraiment. Et en plus ils adorent ça ( ou plus exactement ils adorent lécher les plats à la fin!). Par contre, quand il s’agit de casser les œufs et de séparer les...
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Non aux « laits » végétaux chez le nourrisson # chronique nutrition
Lors de la création de ce blog, j’avais tout de suite crée la catégorie » Chronique Nutrition », dans l’idée de partager régulièrement avec vous l’actualité sur ce sujet. Je m’imaginais sans problème...
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Gâteau printanier , pour faire venir le soleil ! # Kweezine #
Avec cet article, c’est un énorme coup de cœur dont je vais vous faire part aujourd’hui. Comme vous avez pu le constater sur mon site, j’adore réaliser des gâteaux en pâte à sucre. Seulement voilà, je...
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Comment réussir vos gâteaux en pâte à sucre?
J’ai longtemps lorgné les gâteaux en pâte à sucre que je stockais dans mon tableau Pinterest, en espérant pouvoir un jour en réaliser d’aussi beaux. Lorsque j’ai tentée mon 1er gâteau à thème ( Le Nail...
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J’ai testé pour vous # le déshydrateur
Ce qu’il y a de bon avec un blog culinaire, c’est que cela nous amène à sans cesse tester de nouvelles recettes, de nouveaux produits, et parfois de nouveaux outils. Ce fut le cas avec mes débuts de...
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Ananas à la noix de coco déshydratée
Je suis du genre un peu têtue… alors suite à l’échec des pommes déshydratées, je ne me suis pas démoralisée et ai testé une variante à l’ananas. La texture de ce fruit étant très différente de celle...
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Makis de riz au lait au cuir de fraises
Dernière petite recette testée avec le déshydrateur Sedona prêté par le site internet Bien et Bio: les cuirs de fruits. A la lecture du livre fourni avec l’appareil, je me suis tout de suite imaginée...
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Verrine de mousse vanille et son coulis caramel
La recette en elle même n’a rien de bien originale. Une petite mousse vanille dressée en verrine. Un petit coulis de caramel maison pour le côté gourmand. Rien de plus. L’article est davantage pour moi...
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Tablier pour enfants Little Menina #coup de coeur du mois#
Comme vous avez certainement pu le constater, je ne fais pas de publicité sur mon blog. Ça n’est pas faute d’être occasionnellement sollicitée. Mais ça n’est pas ce que je recherche en étant blogueuse...
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